◆『検索：「世界一周ソムリエ」』
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◆「なんで開業したの？」
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◇「一回の来店に一つの想い出を創る」

レストラン勤務時の僕の想いがこれでした。
「行く度に楽しいことが起こる場所」
そう言ってもらえるように
ワインセラーをパンパンにして
それぞれのお客様が好きなワインを
仕込んで待ってた時のワクワクが忘れられません

あの喜んでくれた瞬間
あの楽しかったムードを
もう一度味わいたい
しかし、流行り病が落ち着かない。。。

そこで、みなさんのお家でも楽しめないものか？
レストランへ行くような「贅沢」を創れないもんか？
そんな思考から、このショップを開業させていただきました。