【赤】[フルボディ]シャトー シャススプリーン 2016
【赤】[フルボディ]シャトー シャススプリーン 2016
¥7,000
なら 手数料無料の翌月払いでOK
【場所】
フランス・ボルドー・ムーリス
【品種】
カベルネ・ソーヴィニョン73% メルロ20% プティ・ヴェルト7%
【僕からのメッセージ】
先輩におすすめされて飲んだ以降
ボルドーワインに夢中にさせてくれた
僕の想い出のワイン
神の雫を読んでこのワインを
好きになったわけではありませんww
ワイン名は
「シャススプリーン=憂を払う=悲しみよ さようなら」と、叙情詩的な名前ですが、
だけど僕が感じた味わいは
「下向かんと、上向いとけ!」ぐらい、
パワフルなワインに感じております(´∀`)
カシスや完熟したプラム、ダークチェリーのジャムのような、甘みのない濃厚な果汁感から、
変わった表現ですが、
小豆や大麦のような旨味と甘み。
そして、丸みあるタンニンが
僕の好きなポイントです。
鼻に抜ける、高級ワインらしいローズの香りと
スモーク香、そして、甘いホワイトチョコ。
杉のような森林の香りが一体となって
「美味だなぁ」と感じさせてくれます。
最後に舌に残る強めの酸と
ふわっと感じるメントール感を
逃さず感じてほしいです。
(これが神の雫で言う青春の味なのかな?)と
思える瞬間です。
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